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SAL DE NAYAR STUDIO

by chef poncho hernández

 
Cocina del Chef Poncho Hernández

Consultoría Gastronómica

Consultora experta en formación de proyectos gastronómicos, con gran diversidad como:

 

-La creación de conceptos. 

-Profesionalización e implementación de espacios culinarios.

-Desarrollo de estructuras de dirección, logística, control,  en los tres principales ámbitos restauranteros cocina, servicio y marketing, con una premisa clara de reducción de costos, maximización de ingresos e implementación de valores humanos. 

Tel: +52 (55) 2299 4087 Email: chef@saldenayar.com

 

 
 

Esta es una pequeña muestra de la influencia artística de nuestro equipo

Dale Click, sabrás un poco más de la vida del Chef Poncho Hernández

Esta es una pequeña variedad de servicios que brindamos

Consultoría

Gastronómica

Un buen chef tiene la posibilidad de crear dentro de los parámetros de las necesidades del mercado y aún así sorprender.

Hay una verdad ineludible en nuestro rubro: el negocio culinario más exitoso es el que tiene las mejores personas.

 
 

Su trabajo siempre es impecable pero sobre todo 

con la mejor actitud en todo momento.

Yesenia Vázquez Monroy

Informa Markets,

Directora del Portafolio de Hospitalidad ( ABASTUR)

A tu servicio 

Tel: +521 5522994087 |  Email: chef@saldenayar.com

 

Cuéntame un poco sobre tu necesidad así puedo comenzar el proceso creativo